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Nos étudiants à la Cérémonie du Guide Michelin 2025 : une immersion gastronomique inédite

Publié le 01 avril 2025

Les étudiants de L’École Supérieure De Tourisme du campus de Metz ont vécu une expérience exceptionnelle en participant à la prestigieuse Cérémonie du Guide Michelin 2025. Cet événement incontournable de la gastronomie leur a offert une immersion totale dans l’organisation et le déroulement d’un grand événement touristique. Grâce à notre partenariat avec Moselle Attractivité, nous avons eu le privilège d’accéder à l’entrée des artistes et de vivre cet événement dans des conditions exceptionnelles. Habituellement organisée à Paris, cette cérémonie s’est tenue pour la quatrième fois seulement en dehors de la capitale, rendant cette édition encore plus spéciale.

Une expérience unique au cœur de la gastronomie

Pendant trois jours, du 29 au 31 mars 2025, nos étudiants ont eu le privilège de plonger dans les coulisses de la prestigieuse Cérémonie du Guide Michelin. Au cœur de cet événement d’exception, ils ont pris part à diverses missions essentielles, allant de l’accueil des invités à l’accompagnement des journalistes, en passant par la gestion des coulisses. Cette expérience immersive leur a permis d’appréhender de près les exigences et le raffinement du monde gastronomique, tout en contribuant activement à la réussite de cette célébration emblématique de l’excellence culinaire.

Une opportunité formatrice pour nos futurs professionnels du tourisme

Participer à la Cérémonie du Guide Michelin a été une occasion en or pour nos étudiants d’enrichir leur parcours académique et professionnel. En immersion au sein d’un événement de renommée mondiale, ils ont pu découvrir les rouages du secteur, élargir leur réseau et affiner leur compréhension des attentes et des tendances de l’industrie de l’hospitalité.

Un engagement fort de notre école pour l’excellence

Cette participation témoigne de l’engagement de notre école à offrir des opportunités concrètes et enrichissantes à nos étudiants. En les plaçant au cœur d’un événement aussi prestigieux, nous leur avons permis d’acquérir une vision privilégiée du secteur et de renforcer leurs compétences pour leur avenir professionnel.

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